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2017年5月20日上午,儿童营养饮食与健康科普讲座报告人邓嘉莉博士(左)与小朋友互动。

本文图片由中科院上海生命科学研究院提供

  让科学不再陌生,5月20日上午,一年一度的“中国科学院上海生命科学研究院公众科学日”再次到来。“高大上”的实验室开门迎接上海普通市民和中小学生。甚至有来自无锡的市民专程赶来,参与其中。

  澎湃新闻在现场了解到,中科院上海生命科学研究院和上海新闻广播《十万个为什么》节目合作,通过微信报名和公开招募吸引了各年龄段的市民前往参加科普活动。20日上午,30多位小学生在家长的陪同下,聆听了中国科学院上海生命科学研究院营养与代谢重点实验室的邓嘉莉博士关于“儿童营养饮食与健康”的讲座。相关调研数据显示,肥胖儿童越来越多,邓嘉莉给出的建议包括:少喝甜味饮料,因为其含糖量不容小觑。拒绝路边摊,晚餐减量,也很重要。

  讲座结束后,家长和小朋友们参观了相关实验室。而这只是其中一个科普讲座和实验室。

  “食物多样,谷类为主”。围绕《中国居民膳食指南》,中国科学院上海生命科学研究院在人口健康领域遴选了7个实验室,组织多位研究负责人,开展科普讲座、实验室参观、“中国好谷物评选”、播放“垃圾分类”的科普微电影、趣味小实验等多种科普活动,为期两天。

  澎湃新闻在现场采访到一位参观者,她学临床护理专业,从无锡专程赶来,希望能见识一下高大上的中科院实验室,并了解更多营养科学的研究过程。

  2017年5月20日,市民走进中科院上海生命科学研究员的实验室,使用显微镜。

本文图片由中科院上海生命科学研究院提供

  来自上海市徐汇区一位六年级的学生表示,这里的实验室很有趣,比学校里原来的自然课内容丰富。中科院上海生命科学研究院实验室的荧光显微镜让他印象深刻。

  参与讲解并组织该科普活动的一位博士研究生志愿者告诉澎湃新闻,今年是她连续第三年参与“公众科学日”活动。平时,实验室里做实验的人特别多,这次把实验室参观时间定在了周六、周日,因为这时做实验的人少。但为了做好这次“公众科学日”活动,实验室专门清空了其他实验人员。

澎湃新闻 2017年5月21日

记者:吴跃伟

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